

vk.com
21.07.2021, 12:19:07
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ. Автор фото-рецепта Ирина Завезион - 1 кг перцев среднего размера и одинакового формата - 2 средних баклажана - 2 моркови - 2 луковицы - 4 ст. л. растительного масла - 250 мл круглозёрного риса - 4 помидоры среднего размера - по одному пучку кинзы, укропа и петрушки - соль, перец - по вкусу Рис залить 250 мл воды и варить до тех пор, пока вода не впитается полностью - это будет стадия полуготовности риса. Баклажаны и лук мелко порезать кубикам...
ПЕРЦЫ, ФАРШИРОВАННЫЕ ОВОЩАМИ. Автор фото-рецепта Ирина Завезион
- 1 кг перцев среднего размера и одинакового формата
- 2 средних баклажана
- 2 моркови
- 2 луковицы
- 4 ст. л. растительного масла
- 250 мл круглозёрного риса
- 4 помидоры среднего размера
- по одному пучку кинзы, укропа и петрушки
- соль, перец - по вкусу
Рис залить 250 мл воды и варить до тех пор, пока вода не впитается полностью - это будет стадия полуготовности риса.
Баклажаны и лук мелко порезать кубикам...