Просто кладу кабачки, огурцы, помидоры в банку и забываю в холодильнике на 7 часов (от закуски "невозможно оторваться", вкусно) Ингредиенты: - 2 кабачка (или цуккини, или 3 маленьких патиссона) - 2 перца - 1 лук-порей или репчатый - 3 зубчика чеснока - 3 веточки петрушки - 3-4 веточки укропа - 4-5 горошин черного перца - 1/2 лаврового листа - соль по вкусу Приготовление: Кабачки, перец и лук нарезать кружочками. Чеснок и зелень измельчить. Уложить все в банку послойно. Залить горячим маринадом…

Просто кладу кабачки, огурцы, помидоры в банку и забываю в холодильнике на 7 часов (от закуски "невозможно оторваться", вкусно) Ингредиенты: - 2 кабачка (или цуккини, или 3 маленьких патиссона) - 2 перца - 1 лук-порей или репчатый - 3 зубчика чеснока - 3 веточки петрушки - 3-4 веточки укропа - 4-5 горошин черного перца - 1/2 лаврового листа - соль по вкусу Приготовление: Кабачки, перец и лук нарезать кружочками. Чеснок и зелень измельчить. Уложить все в банку послойно. Залить горячим маринадом…