Превращаем кабачки в пирог-запеканку. Духовка не требуется, все сделаем на сковороде. Уходит моментально Кабачки можно брать молоденькие, если есть, и с кожицей. 1. Кабачки чистим от кожицы и семян, режем на кружки. 2. Натираем сыр на крупной терке. 3. Зелень мелко рубим. 4. Смешиваем сыр, зелень, яйца и сметану. Солим и перчим. 5. Добавляем муку и разрыхлитель теста. Все хорошо перемешиваем. 6. Выкладываем в сковороду кабачки и заливаем их смесью. 7. Ставим в разогретую духовку на 15 …
zoom_in