Специи и приправы: их применение, таблица сочетания с продуктами (для чего подходят), как использовать друг с другом, списки, сроки годности как хранить в домашних условиях
Специи и пряности – это особые продукты, которые придают блюдам неповторимый вкус и аромат.
В большинстве случаев они не являются обязательными, так как их состав может быть очень насыщенным и включать в себя множество разнообразных компонентов.
Например, в состав красного перца входит более 250 компонентов, а в состав черн…