webspoon.ru
26.07.2021, 15:00:26
Взбитый кофе . Подробнее
Взбитый кофе
Ингридиенты
- Вода 80 мл
- Кофе растворимый 1 ст. л.
- Сахар 50 г
Инструкция
- Для работы нам понадобится растворимый кофе, вода, сахар.
- В глубокой посуде соединить 80 мл воды и 1 столовую ложку растворимого кофе. По весу у меня получилось 6 грамм кофе.
- Взбивать миксером 25-30 секунд до образования пены. Пена не должна быть слишком стойкой.
- В 3 приёма, не прекращая взбивание, добавить 50 грамм сахара. Взбивать 2-3 минуты до образования стойкой пены.
- Взбитый кофе готов к подаче.
Взбитый кофе .
