edimdoma.ru
29.07.2021, 13:23:58
Пирог "Доброе утро! Хорошего настроения!", пошаговый рецепт на 177718 ккал, фото, ингредиенты - marysa Подробнее
Пирог "Доброе утро! Хорошего настроения!"
Ингридиенты
- маргарин - 200
- сахарный песок - 400 г
- мука - 330 г
- молоко - 400 мл
- яйцо - 5 шт.
- творог - 400 г
- ванилин - 8 г
- разрыхлитель - 10 г
- кокосовая стружка - 100 стаканов
- сметана - 150 г
- какао-порошок - 2 ст. л.
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/11Для шариков: смешать творог, два желтка, 150 г сахара, кокосовую стружку.
- На весь экран # шаг 2/11Скатать шарики размером с грецкий орех и убрать в морозилку на 30 минут.
- На весь экран # шаг 3/11Для теста: растереть размягченный маргарин со 150 г сахара. Добавить два яйца и оставшийся белок, все взбить. Добавить сметану, 3 с/л молока и муку, размешать.
- На весь экран # шаг 4/11Половину теста вылить в смазанную маслом форму. В оставшуюся половину добавить 2 с/л какао, вылить тесто сверху.
- На весь экран # шаг 5/11Достать творожные шарики из морозилки, вдавить их в тесто. Поставить выпекать пирог в разогретую до 180* духовку на 45-60 минут. Вынуть пирог из духовки, полностью остудить.
- На весь экран # шаг 6/11Для заварного крема: взбить яйцо с ванилью, 2 с/л без горки муки и 150 г сахара, добавить 400 мл молока. Поставить на медленный огонь и варить до загустения, непрерывно помешивая венчиком. Остудить.
- На весь экран # шаг 7/11Пирог я выпекала в фигурной форме. Теперь пирог поместить в разъемную форму по размеру, залить кремом, присыпать какао через ситечко и дать настояться не менее 2 часов.
- На весь экран # шаг 8/11Освободить пирог от формы.
- На весь экран # шаг 9/11Вот такой он получается интересный в разрезе!
- На весь экран # шаг 10/11Утро будет всегда добрым))
- На весь экран # шаг 11/11Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Пирог "Доброе утро! Хорошего настроения!", пошаговый рецепт на 177718 ккал, фото, ингредиенты - marysa
