povarenok.ru
29.07.2021, 14:25:00
Салат с курицей "Солнечный" Кулинарный рецепт Подробнее
Салат с курицей "Солнечный"
Ингридиенты
- Грудка куриная — 2 шт
- Морковь — 2 шт
- Кукуруза — 1/2 бан.
- Перец болгарский — 2 шт
- Масло подсолнечное — 1 ст. л.
- Уксус — 1 ч. л.
Инструкция
- Чистим морковь, трём на тёрке для корейской моркови, солим. Затем готовим заправку: доводим до кипения 1 ст. л. подсолнечного масла с 1 ч. л. уксуса, заливаем морковь и добавляем приправу для моркови по-корейски оставляем на 30 мин. Можно упростить свою задачу и сократить время приготовления салата, для этого можно использовать уже готовую морковь по-корейски.
- Обжариваем курицу на сковородке, посолив и поперчив её по вкусу.
- Болгарский перец нарезаем и добавляем к моркови.
- Затем добавляем обжаренную курицу и кукурузу.
- Всё перемешиваем. По своему усмотрению заправляем сметаной или майонезом. Приятного аппетита!
Салат с курицей "Солнечный" Кулинарный рецепт
