🥒30 БАНОК МАЛО! ОГУРЦЫ СЫРЫЕ БЕЗ ВАРКИ! БЕЗ СТЕРИЛИЗАЦИИ! ХРУСТЯЩИЙ САЛАТ ИЗ СВЕЖИХ ОГУРЦОВ НА ЗИМУ! 🔶Огурцы замочить в холодной воде на 2 часа.
Помыть, срезать кончики.
Разрезать вдоль пополам, а затем каждую половинку еще надвое.
Сложить в миску, посолить и оставить на 15 минут.
Выделившийся сок слить.
Огурцы хорошо промыть под проточной водой и отжать.
Зелень и чеснок мелко нарезать.
Смешать огурцы, зелень и чеснок.
Добавить сахар, соль, перец, растительное масло и уксус.
Все хорошо перемеш…