Творожные пончики с вишней

Продукты (на 9 порций)
Для теста:
Творог 5% - 350 г
Мука пшеничная - 60 г
Яйцо - 1 шт.
Сахар - 25 г
Соль - щепотка
*
Для начинки:
Вишня без косточки - 150 г
Крахмал кукурузный - 1 ч. ложка
Сахар (по желанию) - 1-2 ч. ложки
*
Масло растительное (для жарки) - 500 мл