Грудинка свиная, запеченная под апельсиновым соусом Для этого можно использовать любые куски свиной грудинки – нестандартные для запекания, плоские, с небольшим количеством жира и т. д У меня так и было – 3 небольших кусочка общим весом примерно 1 кг. Грудинку мариную с лимоном, чесноком, луком, специями, солью. Выдерживаю в холодильнике, как получит