Маринады для свинины делают мясо сочным и мягким. 10 рецептов от шефов - Steak Lovers - медиаплатформа МирТесен Маринад очень быстро делает любую свинину вкуснее – он размягчает волокна и отдает мясу свой вкус. По этой простой причине свинине можно придать очень много вкусовых оттенков – нужно лишь изменять состав маринада. Причем, речь не только про шашлык. Даже обычные отбивные на сковороде становятся