Кабачковая икра в духовке Кабачковый сезон в самом разгаре и я готовлю из этого овоща разнообразные блюда. Есть у меня один рецепт кабачковой икры, где не нужно стоять у плиты и пережаривать овощи, все готовиться в духовой печке. Очень простой рецепт, но икра получается нежнейшей. Рекомендую приготовить!