Шаньги поморские, наливные Шаньги — это непривычное для донских жителей блюдо. Это больше уральское, северное. На Урале шаньги с картофелем, а те, рецепт которых я даю сейчас, это особенные шанежки , поморские. Они заливные, со сметаной. И это очень вкусная выпечка. Есть в Архангельске даже праздник, посвящённый шаньгам. Так и называется — Праздник поморской шаньги. Ингредиенты: Тесто: Мука пшеничная – […] Читай дальше на сайте. Жми подробнее ➡
zoom_in