Постила
  • Авто и мото
  • Гороскопы и эзотерика
  • Дом и уют
  • Здоровье
  • Литература
  • Новости
  • Психология
  • Ремонт
  • Саморазвитие
  • Фотография и искусство
  • Внешность
  • Дети
  • Еда и напитки
  • Знаменитости
  • Маникюр
  • Покупки
  • Путешествия
  • Рукоделие
  • Свадьба
  • Цветы
  • Кусочек Постилы
  • Вязание
  • Диеты и похудение
  • Животные
  • Компьютеры и телефоны
  • Музыка
  • Открытки новое
  • Причёски
  • Разное
  • Сад и огород
  • Спорт и фитнес
  • Блог Постилы
Открытки
  Русский    
   English (US)
   Espanol
  • Вход / Регистрация
    • Кнопка Пост!
    • Правила
Главная   /   Еда и напитки   /   Сладкая Консервация на зиму
    • Встроить
    • Пожаловаться
Абрикосовое варенье
zoom_in
povarenok.ru
17.08.2021, 17:18:22

Абрикосовое варенье "Евдокия" – кулинарный рецепт Подробнее

зима
рецепты
кулинарные рецепты
Алина Игоревна
Абрикосовое варенье "Евдокия"
Ингридиенты
  • Абрикос — 1 кг
  • Сахар — 1 кг
  • Вода — 1 стак.
Инструкция
  • Абрикосы помыть и обсушить. Очистить от косточек и разобрать на дольки.
  • Косточки расколоть орехоколом и очистить от "кожицы", они добавляют неповторимый аромат сиропу.
  • Сахар смешать с водой до получения сахаристого сиропа.
  • Абрикосы выкладываем в кастрюлю, пересыпая ядрами из косточек (я их делю ещё пополам).
  • Заливаем сиропом и доводим до кипения.
  • Снимаем с огня и остужаем (до комнатной температуры).
  • Сироп сливаем, он остывает отдельно.
  • А дольки абрикоса - отдельно, чтобы впоследствии они не разваливались.
  • Повторяем эту процедуру дважды (закипятили-остудили, ещё раз закипятили-остудили). Третий раз доводим до кипения и провариваем 10-15 мин. на среднем огне.
  • Разлить по банкам и закатать. Готово!
  • Консистенция горячего сиропа пусть вас не смущает, остынет - станет "медовой" консистенции. Остыло - готово, можно кушать. Приятного аппетита!!!
povarenok.ru
Абрикосовое варенье "Евдокия" – кулинарный рецепт
Постила
Что такое Постила О нас Блог Постила ВКонтакте Кнопка «Пост!»
Новые посты Новые доски Открытки Рецепты Aрхив
Категории Темы Теги Лучшее на Постиле Рекламодателям
Помощь Правила Пользовательское соглашение Наши партнеры: Пикабу