Очень вкусно!Просто супер!Закатываем помидоры без уксуса. Никакой кислости и резкости. Даже деткам понравятся такие помидоры! Ингредиенты: (в расчете на 3х литровую банку): 5 ст. л. сахара с горкой, 2 ст. л. соли без горки, 1 ч.л. лимонной кислоты. Из специй: чеснок 2-3 зубчика, перец горошком, гвоздика, корица кусочками. Как готовить: Помидоры уложить в банку. Залить кипятком, дать остыть, воду слить. В банку засыпать соль, сахар и лимонную кислоту. Залить повторно кипя...