Жареная говяжья печень Ингредиенты: 500 гр Говяжья печень  2-3 шт Лук репчатый   1-2 шт Полугорький зелёный перец  Чеснок   Соль, перец  Любимые специи  Растительное масло для жарки  Зелень В сковороде разогреть масло и обжарить печень, жарим на большом огне. Добавить соль, перец, лук обжарить до золотистого цвета. Затем добавить перец и специи, обжарить минут 5. Готово! Сервируем по желанию и посыпать зеленью. Приятного аппетита!