10 способов приготовления свеклы Свекла универсальный овощ, из которого можно много чего приготовить разного и чудесного. Свекла нечто большее, чем вы можете предположить. Это не только борщ и винегрет, это чипсы, мороженое и даже свекла в шоколаде, но обо всём по порядку.