Скоро Масленица! Картофельные блины Картофельные блины получаются очень нежными и вкусными, они могут быть как самостоятельным блюдом, так и гарниром к мясу или рыбе. Кроме того, они прекрасно сочетаются с соусом из сметаны и зелени. Ингредиенты Для приготовления картофельных блинов Вам потребуется: картофель - 500 г; кефир - 1 стакан; мука - 3 ст. л.; яйцо - 1 шт.; соль - 0,5 ч. л.; сода - 0,5 ч. л. (погасить 1 ст. л. уксуса); молотый кориандр - 1/3 ч. л.; черный мо...