Закуска из баклажанов с чесноком от Натальи Имшенецкой Закуска из баклажанов с чесноком и зеленью - замечательное летнее блюдо для любителей баклажанов. Меня угощала такими вкусными баклажанами моя подруга Ирина. Закуска получается очень вкусной, ароматной, в меру острой и пряной, понравилась даже моему мужу! Приготовленные по этому рецепту баклажаны могут храниться в холодильнике несколько дней. Для приготовления закуски из баклажанов с чесноком понадобится: 4 средних ба...