edimdoma.ru
01.09.2021, 13:49:33
Паста алла норма, пошаговый рецепт на 1118 ккал, фото, ингредиенты - Анна Сатурова Подробнее
Паста алла норма
Ингридиенты
- пенне - 150 г
- чеснок - 3 зубчика
- баклажаны - 1 шт.
- помидоры протертые пассата - 400 г
- соль морская - по вкусу
- перец черный молотый - по вкусу
- орегано сушеный - по вкусу
- оливковое масло - 2 ст. л.
- сыр твердый - 1 горсть
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/5Нарезать кубиком баклажан. Разогреть сковороду с оливковым маслом, обжарить чеснок. Затем добавить баклажан и тушить почти до готовности баклажана.
- На весь экран # шаг 2/5Отварить пасту до состояния альденте (время приготовления смотреть на упаковке пасты).
- На весь экран # шаг 3/5Пока варится паста, в сковороду к баклажанам добавить помидоры, затем добавить орегано, соль и перец. Тушить около 5 минут. Если соус будет густым, то добавьте немного воды от пасты.
- На весь экран # шаг 4/5Готовую пасту откинуть на дуршлаг, затем добавить в сковороду к помидорам с баклажаном и тушить еще 1 минуту.
- На весь экран # шаг 5/5Готовое блюдо разложить по тарелкам, посыпать твердым сыром или положить кубики мягкого сыра. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?
Паста алла норма, пошаговый рецепт на 1118 ккал, фото, ингредиенты - Анна Сатурова
