Мы уже давно не покупаем соленую селедку или скумбрию, солим сами. Это проверенный временем рецепт. Рыбка получается невероятно вкусная и никаких сложностей. Ингредиенты: 1 кг скумбрии или селедки ( вы можете засолить и больше, просто соблюдайте пропорции) 0,5 литра воды 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый...

Мы уже давно не покупаем соленую селедку или скумбрию, солим сами. Это проверенный временем рецепт. Рыбка получается невероятно вкусная и никаких сложностей. Ингредиенты: 1 кг скумбрии или селедки ( вы можете засолить и больше, просто соблюдайте пропорции) 0,5 литра воды 2 ст. ложки соли 1 ст. ложка сахара Лавровый лист и черный перец горошком Рецепт приготовления: Налить воду в кастрюлю и поставить на огонь. Добавить соль и сахар, довести до кипения. Добавить лавровый...