povarenok.ru
12.09.2021, 4:51:13
Жареные палочки из пшенной каши – кулинарный рецепт Подробнее
Жареные палочки из пшенной каши
Ингридиенты
- Пшено (элитное) — 1 пакет.
- Лук репчатый (средней величины) — 1 шт
- Яйцо куриное — 1 шт
- Мука пшеничная / Мука (без горки) — 2 ст. л.
- Соль (по вкусу)
- Сухари панировочные / Панировка (для обсыпки)
- Масло растительное (для жарки)
Инструкция
- Из одного пакетика пшена сварить кашу. Готовую кашу остудить, не добавляя масла. Добавить яйцо, обжаренный в масле лук, муку и соль. Сформировать палочки или биточки, как вам нравится, обвалять в панировке.
- Обжарить с двух сторон до золотистого цвета. Не снимая со сковороды, накрыть крышкой и дать прогреться паром.
Жареные палочки из пшенной каши – кулинарный рецепт
