Сок на зиму из яблок и черноплодной рябины. Рецепт с фотоинструкцией Сок черноплодной рябины лучше процедить через марлю, яблочный можно оставить как есть. Подробнее

зима

рецепты

Сок на зиму из яблок и черноплодной рябины

Ингридиенты

Свежевыжатый яблочный сок
Сок из черноплодной рябины
Сахар

Инструкция

1. Сок черноплодной рябины лучше процедить через марлю, яблочный можно оставить как есть.
2. Банки вымыть и простерилизовать.
3. Смешать сок яблок и черноплодки в кастрюле.
4. Добавить сахар по вкусу (не меньше 1 столовой ложки на 500 мл сока).
5. Помешивая, довести почти до кипения. Как только появятся первые пузырьки, снять с огня, разлить по банкам.
6. Герметично закрыть банки крышками, сразу же перевернуть и поставить крышками вниз. Через сутки вернуть банки в исходное положение и убрать сок на хранение в темное прохладное место, погреб или кладовку.

eda.ru

Сок на зиму из яблок и черноплодной рябины. Рецепт с фотоинструкцией Сок черноплодной рябины лучше процедить через марлю, яблочный можно оставить как есть.