Хворост.ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр муки 0000 2 ч. л. Соль 10 гр дрожжей 50 гр сливочного масла 350 мл молочное масло c / n для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешай дрожжи с 50 г сахара и разведем в небольшом количестве молока. Через 10-15 минут добавим 2 ст. л., просеянной муки, хорошо перемешаем и оставим на 10 минут. В тесто добавим соль и оставшуюся муку. Тесто должно быть мягким и слегка липким. Накроем тесто полотенцем и оставим в теплом месте для подъема примерно на 1 час. Готовое тесто рас…

Хворост.ИНГРЕДИЕНТЫ 500 гр муки 0000 2 ч. л. Соль 10 гр дрожжей 50 гр сливочного масла 350 мл молочное масло c / n для жарки СПОСОБ ПРИГОТОВЛЕНИЯ Смешай дрожжи с 50 г сахара и разведем в небольшом количестве молока. Через 10-15 минут добавим 2 ст. л., просеянной муки, хорошо перемешаем и оставим на 10 минут. В тесто добавим соль и оставшуюся муку. Тесто должно быть мягким и слегка липким. Накроем тесто полотенцем и оставим в теплом месте для подъема примерно на 1 час. Готовое тесто рас…