povarenok.ru
18.04.2021, 3:01:04
Вафли на сковороде – кулинарный рецепт Подробнее
Вафли на сковороде
Ингридиенты
- Яйцо куриное — 5 шт
- Масло сливочное — 200 г
- Мука пшеничная / Мука — 1 стак.
- Сахар — 1 стак.
- Ванилин — 1 г
- Сахарная пудра — по вкусу
Инструкция
- Шаг 1. Подготовим все необходимые нам ингредиенты.
- Шаг 2. Яйца взбиваем с сахаром до пены. Далее растопим масло (можно в микроволновке или на сковороде)
- Шаг 3. Вливаем масло в нашу взбитую смесь и добавляем муку (вместе с ванилином), всё хорошо перемешиваем. Тесто должно получится в меру густым.
- Шаг 4. Разогреваем сковороду и добавляем масло (что бы наши "блинчики" не пригорели). Выкладываем тесто (примерно 2 столовых ложки). Тесто должно тщательно разтечься по сковороде, что бы "блинчики" получились тонкие и могли закручиваться в трубочку.
- Шаг 5. Закручиваем наши "блинчики" в трубочку и выкладываем на тарелочку. Не забудьте, что внутрь можно положить вареную сгущенку. Им нужно остыть, тогда они станут хрустящими.
- Шаг 6. Выложив на тарелку я их просто посыпала сахарной пудрой)) Приятного аппетита)))
Вафли на сковороде – кулинарный рецепт
