(14) Фаршированный перец в духовке: 8 вариантов наполнения болгарских «стаканчиков» - БУДЕТ ВКУСНО! - медиаплатформа МирТесен (фото: tonya) Рецепт приготовления фаршированного перца в духовке. Для фарша - 300 г мякоти свинины, 200 г филе куриной грудки, соль, перец, 1 луковица, 100 г моркови, 3-4 ст. ложки растительного масла, 2 зубчика чеснока. В фарш добавить измельченный лук, чеснок, натертую морковь, посолить, поперчить, добавить 1-2 ст.ложки воды и 1 яйцо. Фарш хорошо вымешать. Перец вымы…