Делаю СРАЗУ ДВЕ ПОРЦИИ, потому что это Очень Вкусно. Еще и БЮДЖЕТНО! Свиная рулька (рулет из рульки) — 500 гр., Лук репчатый — 1 шт., Морковь — 1 шт, Чеснок — 3 зубчика, Корень хрена — 2 ст.л, Специи: соль, перец, лавровый лист, душистый перец, хмели-сунели, горчица, майоран, сухой укроп. Если есть время и желание можете отварить рульку до готовности в подсоленной воде. Затем рульку кладем в форму для запекания (если нет – можно положить на противень), добавляем специи, морковку, сельдерей, лу…