povarenok.ru
23.09.2021, 11:59:28
Картофельные пирожки с сыром Кулинарный рецепт Подробнее
Картофельные пирожки с сыром
Ингридиенты
- Картофель (Отварной) — 1.2 кг
- Мука пшеничная / Мука — 100 г
- Сыр твердый — 200 г
- Соль — по вкусу
- Перец черный — по вкусу
- Специи — по вкусу
Инструкция
- Делаем пюре из картофеля.
- Добавляем муку, соль, перец и специи по вкусу. Хорошо перемешиваем.
- Сыр нарезаем кубиками.
- Из картофельного теста формируем лепешечку. Кладем кусочек сыра.
- Формируем пирожок.
- Обжариваем на сковороде на небольшом количестве масла.
- С двух сторон до золотистой корочки под закрытой крышкой.
- Наши пирожки готовы.
- Подаем со сметаной. Приятного аппетита.
Картофельные пирожки с сыром Кулинарный рецепт
