26.09.2021, 13:26:50
Пастила из кураги рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru Подробнее
Пастила из кураги
Ингридиенты
- Вода 100 мл
- Курага 200 г
- Сахар 1 ст. л.
Инструкция
- Подготовьте курагу, воду и сахар.
- Промойте курагу, поместите её в кастрюлю. Добавьте воду и доведите до кипения, отставьте в сторону на час. Курага должна хорошо размягчится.
- Мягкую курагу поместите в чашу блендера. Измельчите.
- Добавьте сахар.
- Измельчите в однородное пюре.
- Выложите пюре из кураги на лист пергаментной бумаги, разровняйте.
- Толщина слоя должна быть примерно 5 мм. Подсушивайте в духовке при 50°С в течение 6-8 часов. Оставьте на ночь вне духовки.
- Снимите с бумаги и нарежьте произвольными кусочками.
Пастила из кураги рецепт с фото, как приготовить на Webspoon.ru