ЛУЧШИЕ ЧЕБУРЕКИ ПОЛУЧАЮТСЯ ТОЛЬКО из этого теста - хрустящее и пузырчатое! Много перебрала вариантов, но все не могла найти, то самое из чебуречных СССР, по-моему это он! Берите скорее на заметку!

- Мука 4 стак.
- Вода 320 мл
- Водка 1 стол.л.
- Яйца 1 шт.
- Растительное масло 2 стол.л.
- Соль 0.5 чайн.л.

Для начала возьмем небольшой ковшик и вскипятим воду с солью и растительным маслом. Масло придаст готовым чебурекам характерную пузырчатость.

Доводим воду до кипения и...