povarenok.ru
28.09.2021, 17:01:21
Закуска "Оранжевое настроение" – кулинарный рецепт Подробнее
Закуска "Оранжевое настроение"
Ингридиенты
- Апельсин — 4 шт
- Грудка куриная — 1 шт
- Ассорти овощное (замороженное) — 100 г
- Специи (для курицы)
- Орех мускатный
- Чеснок — 2 зуб.
- Паприка сладкая — 2 ст. л.
- Сок апельсиновый
- Желатин — 20 г
Инструкция
- Нарезать куриную грудку на мелкие кусочки. Добавить чеснок (мелко нарезанный), специи, сок из 1 апельсина. Дать постоять 20 мин.
- Добавить к мясу овощи (предварительно разморозить, отжать) и желатин. Хорошо перемешать. Сложить в рукав для запекания. Поставить запекаться в предварительно разогретую духовку при 200 град. на 30-40 мин.
- В это время приготовить апельсины. Срезать верхнюю часть у апельсина и аккуратно ложкой выбрать содержимое.
- Поставить апельсины в формочки (для удобства переноски в холодильник) Сложить в апельсины мясо с овошами, залить соком, который образовался при запекании.
- Поставить в холодильник, дать застыть!
Закуска "Оранжевое настроение" – кулинарный рецепт
