povar.ru
02.10.2021, 9:39:58
Виноградная наливка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру Подробнее
Виноградная наливка
Ингридиенты
- Виноград — 1 Килограмм
- Сахар — 400 Грамм
- Водка — 1 Литр
- Лимон — 2 Штуки
- Корица — 3 Штуки
- Гвоздика — 8 Штук
Инструкция
- Сделайте сироп из сахара. Для этого растопите его с небольшим количеством воды. Если требуется, добавьте чайную ложку крахмала. Специальным ножом снимите цедру с лимона. Снимайте только верхний слой, т.к. белый слой будет горчить и испортит наливку. Залейте цедру и специи водой или спиртом, настаивайте три часа. Добавьте в спирт виноград и сахарный сироп. Перелей наливку в банки, герметично закройте их крышками. Настаивайте 2-3 месяца в темном прохладном месте.
Виноградная наливка - пошаговый рецепт с фото на Повар.ру