koolinar.ru
03.10.2021, 16:22:44
Сало вареное в пакете Подробнее
Сало вареное в пакете
Ингридиенты
- сало 500 г
- соль 2,5 ст.л.
- перец красный молотый
- перец черный молотый
- чеснок 4 зубч.
- лавровый лист 5 шт.
Инструкция
- 1. Острым ножом нужно почистить шкуру на сале и убрать следы обжигания тушки. 2. Посолить, сделать в сале проколы, чесночные дольки аккуратно поместить в эти отверстия. 3. Более ароматнее сало будет если в него добавить еще и лавровый лист. 4. Теперь все нужно переложить в пакет и плотно завязать. Поместить в кастрюлю, налить воды и поставить на плиту. Варить сало нужно 1 час. 5. Достать с воды сало дать остыть и подавать к столу. Мы кушаем еще горячим очень вкусное.
Сало вареное в пакете
