Открыла для себя новый рецепт приготовления болгарского перца по-корейски на зиму: очень вкусно и просто без всякой стерилизации. Рецепт нашла на сайте www.povarenok.ru, в рецепте болгарского перца, приготовленного в уксусном рассоле. Готовиться блюдо очень быстро, ингредиенты простые. Вот в этом рецепте перца по-кореяски я и использовала рецепт, которому меня научили знакомые корейские гости. Мне очень понравился вкус перца с морковью и уксусом, так что обязательно приготовлю еще одно подобно…