edimdoma.ru
03.10.2021, 15:57:31
Закуска из кабачков «Татарская песня», пошаговый рецепт на 3604 ккал, фото, ингредиенты - Женя jennysmile83 Закуска из кабачков – это не просто вкусно, но и очень красиво, как на праздничном столе, так и в будничной жизни. Она может быть использована в качестве самостоятельной закуски или же в дополнение к более сытным блюдам. Из одних кабачков можно приготовить сразу несколько закусок на один день. Это могут быть кабачки с помидорами, грибами, сыром или же фаршем. Остановлюсь поподробнее на т… Подробнее
Закуска из кабачков «Татарская песня»
Ингридиенты
- кабачки - 2 кг
- перец болгарский - 1 шт.
- яблоки антоновка - 1 шт.
- лук репчатый - 1 шт.
- перец чили - 1/2 шт.
- чеснок - 1 головка
- морковь - 1 шт.
- томатная паста - 70 г
- сахар - 1 стакан
- растительное масло рафинированное - 1 стакан
- соль - 50 г
- уксус 9% - 100 г
Инструкция
- На весь экран # шаг 1/6Кабачки (можно использовать как кабачки, так и цукини, у меня смесь) вымыть и нарезать небольшим кубиком.
- На весь экран # шаг 2/6Все остальные овощи также вымыть, все, что нужно, почистить (перец, яблоко, чеснок, лук, морковь), также нарезать кубиком, соединить все вместе.
- На весь экран # шаг 3/6В большой кастрюле соединить овощи (все, кроме кабачков), добавить масло, сахар, соль, томатную пасту и уксус.
- На весь экран # шаг 4/6Перемешать, довести до кипения и прокипятить, помешивая, 3 минуты.
- На весь экран # шаг 5/6Добавить кабачки, перемешать, довести до кипения и варить на среднем огне, помешивая, 1 час.
- На весь экран # шаг 6/6Разложить горячую заготовку по заранее простерилизованным банкам, закрыть. Хранить в прохладном месте. поделиться фото 4.0согласны?
Закуска из кабачков «Татарская песня», пошаговый рецепт на 3604 ккал, фото, ингредиенты - Женя jennysmile83 Закуска из кабачков – это не просто вкусно, но и очень красиво, как на праздничном столе, так и в будничной жизни.
Она может быть использована в качестве самостоятельной закуски или же в дополнение к более сытным блюдам.
Из одних кабачков можно приготовить сразу несколько закусок на один день.
Это могут быть кабачки с помидорами, грибами, сыром или же фаршем.
Остановлюсь поподробнее на т…
