Повариха из столовой объяснила, почему подлива к мясу у них получается такой вкусной. Держите рецепт А вот мне говорили, что подливу к мясу нужно варить на слабом огне, тогда она получится жидкой и вкусной
На слабом огне только борщ и щи получаются жидкими.