Котлеты из баклажанов Вкусные, сочные и нежные! ☆ Рецепт Как приготовить овощные котлеты из баклажан Ингредиенты Баклажан – 2 шт. Кабачок – 1 шт. Картофель – 2шт. Оливковое масло – 2 ст.ложки Соль – по вкусу Черный молотый перец – по вкусу Кинза – 3ст.лож. Мука – для панировки Чеснок – 2 зубчика Куриное яйцо - 1шт. Укроп - для украшения Способ приготовления 1. Баклажаны помыть, порезать крупными кусками и замочить в воде с добавлением ложки уксуса на 30 минут. 2. Кабачки и картофель помыть и п…