povarenok.ru
09.10.2021, 13:40:48
Салат с копченой курицей и клюквой – кулинарный рецепт Подробнее
Салат с копченой курицей и клюквой
Ингридиенты
- Курица (копченая или отварная) — 150 г
- Картофель (отварной в "мундире") — 150 г
- Морковь (отварная) — 150 г
- Орехи грецкие (рубленные) — 50 г
- Сыр твердый (любой) — 100 г
- Яйцо куриное (отварное) — 2 шт
- Клюква (свежая или замороженная) — по вкусу
- Майонез — по вкусу
- Соль — по вкусу
Инструкция
- Первый слой - натертый на средней терке отварной картофель + соль по вкусу. Каждый стой салата плотно утрамбовывать ложкой и слегка смазывать майонезом. Второй слой - нарезанная мелкими кубиками копченая/отварная курица. Третий слой- рубленные орехи. Четвертый слой - натертый на средней терке сыр. Пятый слой - натертая на средней терке отварная морковь + соль по вкусу. Шестой слой - натертые отварные яйца + соль по вкусу. Сверху украсить салат клюквой. Поставить в холодильник и дать настояться 1-2 часа. P.S. У меня форма 12х8 см.
Салат с копченой курицей и клюквой – кулинарный рецепт
