1000.menu
10.10.2021, 16:33:17
Картофель запеченный с луком в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Картофель, запеченный с луком в духовке
Ингридиенты
- Картошка - 1 кг
- Лук репчатый - 200 гр
- Растительное масло - 4 стол.л.
- Поваренная соль - 1 чайн.л.
- Специи сухие - 1 чайн.л.
Инструкция
- Шаг 1: На 4 порции запеченного картофеля почистим и вымоем 5 средних картофелин и пару средних луковиц, смешаем по чайной ложке соли и специй, а также нам нужно 4 ст. ложки растительного масла.Шаг 2: Очищенный картофель нарезаем небольшими кусочками, как на суп.Шаг 3: Репчатый лук нарезаем не очень тонкими, толщиной около 5 мм четвертькольцами.Шаг 4: Помещаем нарезанные картофель и лук в форму для запекания, добавляем смесь соли и специй.Шаг 5: Поливаем картофель и лук растительным маслом.Шаг 6: Теперь тщательно перемешиваем руками картофель и лук с растительным маслом, солью и специями. Тем временем включаем духовку и разогреваем ее до 200 градусов.Шаг 7: Форму для запекания, заполненную картофелем с луком, ставим в горячую духовку на 40 минут.Шаг 8: Через 40 минут форму достаем из духовки и аккуратно ложкой перемешиваем картофель и лук снизу вверх.Шаг 9: Возвращаем форму с картофелем и луком в духовку, температуру убавляем до 180 градусов и запекаем еще в течение 20 минут.Шаг 10: Через 20 минут форму достаем из духовки – запеченный картофель готов.Шаг 11: Картофель, запеченный с луком в духовке, подаем на ужин, его на стол можно поставить прямо в форме для запекания на подставку.Шаг 12: Запеченный с луком картофель горячим раскладываем по тарелкам.Шаг 13: А чтобы блюдо было еще вкуснее и ароматнее, подаем к нему молодой чеснок.
Картофель запеченный с луком в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu
