1000.menu
10.10.2021, 16:39:23
Наивкуснейшая картошка в рукаве в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Наивкуснейшая картошка в рукаве запеченная в духовке
Ингридиенты
- Картошка - 1 кг
- Морковь - 1 шт.
- Помидоры - 1 шт.
- Лук - 1 шт.
- Чеснок - 1 зубч.
- Зелень - 20 гр
- Растительное масло - 1 стол.л.
- Соль - 1 чайн.л.
- Специи сухие - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Подготовить указанные продукты. Размер овощей (лук, морковь, помидор, чеснок) принципиального значения не имеет. Сухие специи можно брать любые, я беру сухие специи для жаркого. Свежую зелень можно брать по своему вкусу - это может быть укроп, петрушка, зелёный лук, я беру свежую зелень укропа. Подготовить рукав для запекания и включить разогреваться духовку на 180 градусов.Шаг 2: Картофель, морковь помыть, очистить и нарезать кубиками среднего размера. Сложить овощи в глубокую миску. Лук очистить от шелухи, помыть и нарезать полукольцами, добавить в миску к ранее подготовленным овощам.Шаг 3: Помидор помыть и натереть на крупной тёрке. Добавить к овощам в миску. Добавить к овощам соль, перец, сухие специи, растительное масло. Всё тщательно перемешать, чтобы масло и специи равномерно распределились по овощам.Шаг 4: Рука для запекания открыть, выложить подготовленные овощи. Закрыть рукав для запекания клипсами или завязать. Поставить овощи запекаться в духовку на 1 - 1.5 (время будет зависеть от размера нарезанных овощей и мощности духовки).Шаг 5: Когда овощи будут готовы, рукав для запекания осторожно открыть. Выложить содержимое в глубокую посуду (это может быть миска, форма для запекания), добавить измельчённый зубчик чеснока и нарезанную свежую зелень. Всё равномерно перемешать. Накрыть овощи пищевой плёнкой на несколько минут.Шаг 6: Подавать картофель, запечённый в рукаве, горячим. Это универсальный гарнир, подходящий к мясу, курице, рыбе и т.д. Подойдёт для детей и для людей с ограничениями в питании.
Наивкуснейшая картошка в рукаве в духовке рецепт с фото пошагово - 1000.menu
