1000.menu
10.10.2021, 16:41:50
Картофельное пюре без молока рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Картофельное пюре без молока
Ингридиенты
- Картошка - 800 гр
- Соль - по вкусу
- Сливочное масло - 60 гр
- Сливки - 100 мл
- Твёрдый сыр - 100 гр
- Смесь трав - 5 гр
Инструкция
- Всего пару простых манипуляций, и вкусный гарнир у вас на столе: - картошку очистите, вымойте, порежьте картошку на половинки-четвертинки, в зависимости от размера плода; - выложите в кастрюлю, затейте водой так, чтобы она покрывала содержимое, посолите, отправьте на огонь; - варите в течение получаса, до полной готовности, после чего слейте отвар; - помните картофель, добавив в него кусочек сливочного масла; - сливки подогрейте в микроволновке до теплого состояния, налейте в картофель, взбейте массу с помощью погружного блендера; - твердый сыр натрите на терке, добавьте в картофельное пюре, энергично перемешайте ложкой. Сервируйте пюре на порционной тарелке, посыпав прованскими травами. Приятного аппетита!
Картофельное пюре без молока рецепт с фото - 1000.menu
