1000.menu
10.10.2021, 16:49:32
Картофель под сырным соусом рецепт с фото - 1000.menu Подробнее
Картофель под сырным соусом
Ингридиенты
- Картошка - 5 шт.
- Сливочное масло - 100 гр
- Чеснок - 4 зубч.
- Петрушка - 3 гр
- Сметана - 1 стол.л.
- Твёрдый сыр - 5 гр
Инструкция
- Отварить картошку в мундире, остудить, очистить. Пока варится картошка делаем чесночный соус: Масло выложить в миску и растопить.. Чеснок очистить, раздавить и измельчить. Петрушку мелко порезать, сыр натереть на мелкой терке. Все соединить, добавить сметану, посолить, поперчить, хорошо размешать. Очищенный картофель разрезать вдоль и уложить в форму, слегка смазанную маслом. Сверху выложить чесночное масло. Запекать в духовке при температуре 220* Можно употреблять в качестве гарнира, а можно и как самостоятельное блюдо
Картофель под сырным соусом рецепт с фото - 1000.menu
