1000.menu
10.10.2021, 16:52:41
Драники с грибами рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Драники с грибами
Ингридиенты
- Картошка - 1 кг
- Лук - 2 шт.
- Яйца - 1 шт.
- Мука - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Перец черный молотый - по вкусу
- Грибы - 0.5 кг
- Растительное масло - 2 стол.л.
Инструкция
- Выбрать точное количество ингредиентов предлагаю самим вам – добавляйте все по вкусу и точно не ошибетесь :) Ведь все ели картошку с грибами, кто-то любит грибов побольше, кто-то поменьше. Ориентируйтесь на свой жизненный опыт и, конечно же, природную интуицию! Итак, обжариваем грибочки с луком. Я брала шампиньоны, а лук резала мелко-мелко (я лук не люблю, но понимаю, что никакое блюдо не может обойтись без этого ингредиента). Далее чистим картошку и натираем ее на средней терке. Смешиваем картошку с грибами, яйцом и 1-2 столовыми ложками муки (для «клейкости»). Солим, перчим по вкусу и перемешиваем. Выкладываем на сковородку лепешечки из нашей массы из картошки с грибами и обжариваем с каждой стороны до золотистой корочки. Подавать строго со сметаной. Приятного аппетита!!! : ))
Драники с грибами рецепт с фото пошагово - 1000.menu
