1000.menu
10.10.2021, 16:52:57
Картофель по-студенчески рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Картофель по-студенчески
Ингридиенты
- Картошка - 1 кг
- Чеснок - 80 гр
- Подсолнечное масло - 0.5 стак.
- Соль - по вкусу
Инструкция
- Итак, если к вам неожиданно нагрянули гости, а угостить оригинальным особо и нечем, сделайте картофель по-студенчески. Сначала нужно приготовить так называемую чесночную суспензию. Для этого чеснок желательно измельчить с помощью чеснокодавки и добавить к нему ароматное подсолнечное масло, которое лучше бы купить на рынке. И только потом поставьте вариться картофель. Почему вначале следует отварить не картофель? А потому что, как уверены бывшие студенты, изобретатели рецепта, картофель не должен остывать. Как только картофель будет готов, очистите его от кожуры, посолите и макайте в чесночную массу. А можно просто залить ею картофель, порезанный на кусочки.
Картофель по-студенчески рецепт с фото пошагово - 1000.menu
