1000.menu
10.10.2021, 17:05:21
Картошка в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово - 1000.menu Подробнее
Картошка в сметане на сковороде
Ингридиенты
- Картошка - 2 шт.
- Подсолнечное масло - 10 гр
- Вода - 0.5 стак.
- Сметана - 2 стол.л.
- Соль - по вкусу
- Укроп - по вкусу
Инструкция
- Шаг 1: Приготовьте продукты по списку.Шаг 2: Очистите картошку и помойте клубни, дайте стечь воде.Шаг 3: Нарежьте картошку среднего размера брусочками.Шаг 4: Растопите сливочное масло, чтобы оно не горело обычно добавляют немного подсолнечного. Обжарьте картошку с двух сторон до "загара". Посолите, поперчите по вкусу.Шаг 5: Долейте немного воды и под крышкой доведеите до мягкости картошки. Вода при этом практически исчезнет: частью выпарится, частью впитается.Шаг 6: Добавьте сметану, потушите картошку со сметаной.Шаг 7: Присыпьте горячую картошку натертым на крупной терке твердым сыром.Шаг 8: Когда сыр расплавится, наше блюдо готово.Шаг 9: Подавайте картошку, тушенную со сметаной в сковороде, присыпав зеленью укропа или лука.
Картошка в сметане на сковороде рецепт с фото пошагово - 1000.menu
