Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами – сайт рецептов Юлии Высоцкой Подробнее

Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами

Ингридиенты

тыква - 300 г
пшеничная мука - 100 г
манная крупа - 100 г
кефир - 150 мл
сахарный песок - 100 г
яйца куриные - 2 шт.
разрыхлитель - 1 упаковка
корица молотая - 1/2 ч. л.
грецкие орехи рубленые - 40 г
соль - 1 щепотка
сахарная пудра - по вкусу

Инструкция

На весь экран # шаг 1/9Подготовить продукты.
На весь экран # шаг 2/9В большой миске взбить венчиком яйца, кефир, соль и сахар.
На весь экран # шаг 3/9Натереть тыкву на крупной терке и добавить к подготовленной яичной массе. Тщательно перемешать ингредиенты.
На весь экран # шаг 4/9В миску к тыквенной смеси добавить манку, аккуратно перемешать и оставить на 10 минут для разбухания манки.
На весь экран # шаг 5/9Муку просеять с разрыхлителем теста. Всыпать в тыквенную массу сухую мучную смесь, измельченные грецкие орехи и молотую корицу.
На весь экран # шаг 6/9Тщательно перемешать все ингредиенты и оставить смесь еще на 20 минут при комнатной температуре, чтобы манка еще немного набухла.
На весь экран # шаг 7/9Приготовленное тыквенное тесто влить в смазанную маслом форму для запекания и поставить в разогретую духовку.
На весь экран # шаг 8/9Выпекать ароматный тыквенный манник при 180°С около 40 минут. Проверить готовность десерта зубочисткой.
На весь экран # шаг 9/9Переложить тыквенный манник из формы на сервировочное блюдо и украсить сверху сахарной пудрой. Приятного аппетита! поделиться фото 5.0согласны?

edimdoma.ru

Ароматный тыквенный манник с грецкими орехами – сайт рецептов Юлии Высоцкой