Ингредиенты Для соуса: - 5 гр имбиря - 1 ст.л соевого соуса - 1/2 ч.л карри приправы - 1/3 ч.л перца чили молотого - 50 мл воды - 110 мл кокосового молока - 2 ч.л сахара - 1/4 ч.л чёрного перца молотого - 1/3 ч.л куркумы - 40 гр измельчённого обжаренного арахиса - 1 ст.л кукурузного крахмала + 2 ст.л воды Сатай: - 200 гр вешенок - 12 гр древесных грибов сушеных, замочить в воде, хорошо промыть - 1 ст.л кунжутного масла - 2 ст.л соевого соуса - 1 ч.л сиропа агавы/топинамбур