rutxt.ru
21.10.2021, 10:42:28
Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке Подробнее
Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке
Ингридиенты
- Для приготовления кусочков тыквы и яблок, запечённых в духовке, потребуется:
- тыква - 700 г;
- яблоки - 3-4 шт.;
- сахар - 6 ч. л. (или по вкусу);
- корица - 1/2 ч. л.;
- вода - 1 литр;
- мёд для подачи.
Инструкция
- Для приготовления запечённой тыквы с яблоками сначала отрежем от тыквы нужное количество, очистим от внутренних перегородок и семечек. Яблоки вымоем и удалим из них сердцевинки. Нарежем тыкву на дольки, примерно, равные по размеру. Я кожуру не снимала, вы же можете удалить. Яблоки нарежем на дольки (или четвертинки). Наливаем воду в достаточно большую кастрюлю, ставим на огонь. Когда вода закипит, кладём в неё дольки тыквы и варим с момента закипания, примерно, 15 минут. Пока варится тыква, застилаем форму (или противень) фольгой. На середину формы выкладываем яблочные дольки, посыпаем их корицей и 1-2 чайными ложками (или по вкусу) сахара. Перемешиваем яблоки с сахаром и корицей. Как только тыква приобретёт прозрачность, вынимаем её из кастрюли и выкладываем по кругу в форму с яблоками. Кусочки тыквы присыпаем 4-5 чайными ложками сахара. На дно формы наливаем 3-4 столовые ложки воды и отправляем в разогретую духовку. Запекаем кусочки тыквы и яблок, примерно, 40-45 минут при температуре 180 градусов. Готовый десерт достаём из духовки, он будет чудесно пахнуть печёными яблоками, тыквой и корицей. Кусочки яблок и тыквы, запечённые в духовке, перекладываем на блюдо для подачи и, по желанию, поливаем наш десерт мёдом. Тыква получается нежной и мягкой, яблоки - сочными и ароматными, всё вместе просто великолепно сочетается! Приготовьте этот вкусный, полезный десерт и, я уверена, что он вам понравится! Приятного аппетита вам, друзья!
Тыква с яблоками, запечённые кусочками в духовке
