Мясные отбивные в кляре

Ингредиенты:
мясо говядина 700 г
сметана 15% 2 ст. л.
горчица 1 ст. л.
масло растительное без запаха 3 ст. л.
мука 3 ст. л.
с горкой
сухари панировочные 3 ст. л.
соль 1 ч. л.
вода теплая 0.5 стак.
перец черный молотый по вкусу
масло растительное для жарки по вкусу

Приготовление мясных отбивных в кляре
Шаг 1
Смешать сметану + муку + растительное масло + горчицу + соль
Шаг 2
Хорошо размешать,добавить теплую воду, чуть больше половины стакана. Размеш...