Свойства и секреты приготовления сыра Буррата Буррата является итальянским деликатесом в виде сырного мешочка. Сложен ли рецепт приготовления бурраты? Сколько времени занимает приготовление? Как правильно приготовить этот сыр в домашних условиях? Как его нужно хранить и подавать на стол?